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立秋吃饺子牛羊肉销量沾光“秋膘”

时间:2021-11-24 15:48来源:未知 点击:

  千华网讯(记者 王艺迪)今天是二十四节气中的立秋,吃饺子“抢秋膘”是传统习俗,除了主食材猪肉外,牛羊肉的销量也跟着沾光。一些农贸市场里的牛羊肉商贩表示,昨日,牛羊肉销量比平时增加了两成左右,预计在今日,销量或将持续增加。

  虽说今天立秋,但昨日,在我市一些农贸市场里,许多市民就开始着手购买起肉类、蔬菜等饺子所需的食材。据某农贸市场的牛羊肉商贩称,昨日的牛羊肉销量照比平时增加了约两成,“之前每天能卖出去30公斤羊肉,昨天的日销量近40公斤;而平日里牛肉能卖出40公斤,昨天的销量近50公斤。”

  猪肉依然是“抢秋膘”的主角,昨天,猪肉每500克上涨了0.2元0.5元,售价在10.2元10.5元左右。一些猪肉商贩称,平日里,猪肉的日销量就能达到150公斤左右,而昨天卖出了300多公斤,买猪肉的客流量都比之前增加了三四成。

  事实上,牛羊肉的价格要比猪肉贵出三倍。眼下,牛肉卖到30元/500克左右,羊肉则要34元/500克左右,价格并没有上涨。一些市民表示,虽然牛羊肉价格贵,但立秋了,包的饺子都是自家人吃,即使贵也愿意买点好的,而且只吃一两顿,顶多就是多花上几十块钱。